二十日大根の収穫【植物形態学】
ベランダでのお気軽野菜栽培といえば、二十日大根。植えてからすでに30日以上経っていますが、やっと根元が太ってきたので、娘(一号)と収穫です。
収穫って楽しいですよね。意気揚々と手を伸ばした娘(一号)でしたが、「なんだか葉っぱがチクチクする〜。」
では、そのチクチクの原因を探るべく、葉っぱを顕微鏡で見てみましょう。
落射照明、倍率80倍で観察してみると・・・
はい、これがチクチクの正体。二十日大根の葉っぱにはトゲ(トライコーム)が生えているのです。この鋭さならチクチクな感触も納得ですね。
収穫した二十日大根は、サラダにしていただきま〜す。